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丹阳市老年康复中心食堂食材定点供应商采购项目采购意向公开及采购调研公告

发布时间:2026.10.20 | 丹阳市云阳人民医院

一、采购项目名称

丹阳市老年康复中心食堂食材定点供应商采购项目

二、采购单位

丹阳市老年康复中心

三、预算金额

约45万元/年

四、服务期限

自合同签订之日起贰年,合同一年一签

五、采购需求概况

为保障在院老人膳食安全与营养健康,规范食堂食材采购管理,现通过公开招标方式择优选定一家食材供应商,实现食材从采购、储存到加工的全链条可溯源管理。采购内容涵盖本食堂日常运营所需的全部食品及原材料,包括但不限于以下品类:

序号品类主要品种质量要求备注
1米面油类大米、食用油、黑米等合国家食品安全标准指定品牌规格
2调味品类盐、酱油、醋、糖、味精、料酒、酱菜等符合国家食品安全标准指定品牌规格
3蔬菜类菜、根茎、果菜等时令蔬菜新鲜、无腐烂、无农残超标新鲜配送
4肉类猪肉、牛肉、禽肉、鲜鸡蛋等冷鲜保存,检验检疫合格保鲜配送
5冷冻食品类鱼丸、巴沙鱼、鸡翅根等冷链保存,无变质保温配送
6米面制品馒头、饺子皮、鲜面条等新鲜、无变质外购半成品
7副食/豆制品类肉松、奶粉、燕麦、豆腐等无霉变、无虫蛀保质期内

六、配送及服务要求

1. 配送模式:推行“以销定采、按需直供”模式,供应商根据食堂下达的订单,于每日指定时间前完成备货并配送至食堂指定地点。

2. 运输与保鲜:运输车辆须保持清洁卫生,不得与有毒有害物品混装。生鲜肉类、水产品、冷冻食品配送时,使用冷链车辆或采取有效的物理保鲜、保温措施(如使用食品级保温箱、冰袋、冷藏包等进行短途保温运输),确保食材到场时新鲜度及冷冻食品末端保温交付达标。

3. 验收标准:食堂验收人员将依据订单进行现场验收,对不符合质量要求的食材,供应商须无条件1小时内退换货,不得影响食堂正常开餐。

七、供应商资格要求

1. 具有独立法人资格,持有有效的营业执照,经营范围涵盖本项目食材供应或配送相关内容;

2. 持有有效的食品经营许可证(或在市场监督管理局的预包装食品销售备案证明);

3. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度,近三年内在经营活动中无重大违法记录,未被列入“信用中国”网站“重大税收违法失信主体”“失信被执行人”等不良名单;

5. 建立完善的食品安全管理制度和质量控制体系,能提供稳定的食材溯源渠道;

6. 本项目不接受联合体投标,不允许转包或分包。

八、市场调研内容

为科学合理制定采购需求,现面向社会公开征集供应商意见与建议,调研内容包括但不限于:

1.公司简介、配送方案说明(包括运输措施、保鲜保温措施等,但不限于货源渠道、物流合作模式);

2. 食品安全管理制度与溯源体系建设情况;

3. 年度供货总价应包含食材成本、包装、运输、税费等一切费用。参考当地农贸市场价格或发改委发布价格进行估算(年供货品类按本公告采购范围,固定单价类用量见附件,肉类、蔬菜类用量现场踏勘);

4. 对本项目采购需求、质量标准、验收流程等方面的合理化建议;

5. 其他有助于优化采购方案的意见。

说明:本次调研仅需提供年度供货总价估算,无需按品类分项报价。正式投标时的报价方式以最终招标文件为准。

九、调研反馈方式

有意参与调研的供应商请于2026年10月28日前报名,采购方将通知具体调研时间、地点,供应商将以下材料(加盖公章)以纸质文件提交:

1. 营业执照副本复印件;

2. 食品经营许可证(或预包装食品销售备案证明)复印件;

3. 公司简介、配送方案说明(含运输措施、保鲜保温措施等,但不限货源渠道、物流合作模式)。;

4. 食品安全管理制度文件;

5. 年度供货总价估算表(格式自拟,注明是否含税);

6. 对本项目采购需求的意见与建议。

报名地点:丹阳市云阳人民医院后勤保障科

报名时间:2026年10月21日-10月27日(工作日)

联系人:许先生

联系电话:0511-86950188

十、特别说明

1. 本次公开的采购意向是本单位采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。

2. 本次市场调研仅为项目前期信息收集,不构成正式采购要约,供应商提供的所有材料仅用于本次调研分析。

3. 欢迎具有相关资质的供应商积极参与报名。


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